WINE FESTIVAL
твій квиток на 5#SUPERNATURAL WINE
2400 UAH
200 видів натурального вина та твій персональний келих зі стрічкою, щоб усе спробувати. Це пʼятий SUPERNATURAL WINE FESTIVAL by Sabotage Wine, амігос! 

15 березня збираємо усіх, веземо улюблених виноробів, натираємо келихи та зустрічаємось на Межигірській, 82.

Шо то буде? це як велиииииика дегустація натурального вина з лекціями про вино та знайомствами
твій квиток на  5#SUPERNATURAL WINE
PUSSYCAT SHOP 🐋
Фірмова футболка
2700 UAH
One Size 
Фірмова футболка
FURIKAKE
170 UAH
FURIKAKE- це спеція власного виробництва) 

СКЛАД:
• Суміш білого та чорного кунжуту 
• Стружка тунця боніто 
• Морська сіль 
• Рибна спеція хондаші 
• Норі 


* Рекомендуємо поєднувати з гарнірами, салатами, супами, м’ясом та рибою. 

Зберігати у сухому місці. 
50г
FURIKAKE
Week Special
Онігірі темпура з креветкою
325 UAH
Начинка: креветка смажена в хондаші, авокадо-васабі, крем сир

Онігірі смажимо в жовтій темпурі і сухарях панко. Соус унагі і манго-юзу, тогараші

Подаємо з хрусткими огірками
Онігірі темпура з креветкою
Місо моті
165 UAH
Класичне тісто та некласична начинка з додаванням місо пасти
Місо моті
Сніданки
Понеділок-п'ятниця: 10:00-13:00 Субота, неділя: 10:00-15:00
Авокадо - тост з лососем, рибний голандез та червона ікра
475 UAH
Обсмажений хоккайдо, авокадо-крем, слабосолоний лосось, м'яке яйце, рибний голандез та червона ікра
270г
Авокадо - тост з лососем,  рибний голандез та червона ікра
Омлет з соусом карі-Берблан
267 UAH
Омлет зі шпинатом , карі-берблан соус, пармезан, чилі
Омлет з соусом карі-Берблан
Кацу-сандо з тунцем татакі
395 UAH
Японський сендвіч з хрустким тунцем, омлетом з печеним перцем, спайсі майонезом та салатом
320г
Кацу-сандо з тунцем татакі
Кацу-сандо з хрусткою куркою
345 UAH
Японський сендвіч з хрусткою куркою, омлетом з печеним перцем, спайсі майонезом та салатом
320г
Кацу-сандо з хрусткою куркою
Рибний бульйон
55 UAH
Панкейки з креветки, рибний голандез
425 UAH
Панкейки з рису та креветки, голандез, манго та червона ікра
345г
Панкейки з креветки, рибний голандез
Сирна кесадилья з тунцем
345 UAH
Тортилья з томленим тунцем, моцарелою та сиром чеддер. Японський айолі, чилі-гарлік.
200г
Сирна кесадилья з тунцем
Скрембл з креветками на тості
395 UAH
Скрембл, креветки, злаковий тост, томати чері, шпинат.
480г
Скрембл з креветками на тості
Хрусткий рис з лососем татакі та смаженим яйцем
367 UAH
Обсмажений рис, яєчня, мікс-салат, томати, перці Падрон.
Лосось-такакі в спеціях фурікаке.
290г
Хрусткий рис з лососем татакі та смаженим яйцем
Місо Шакшука з креветками
375 UAH
Томатна основа,  яєчня, креветки, боби едамаме, томати чері, шпинат, перці Падрон.

Хліб або рис на вибір.
350г
Гостре
Місо Шакшука з креветками
Сніданок-конструктор
185 UAH
Хрусткий обсмажений рис.
Скрембл/ яєчня.
Мікс-салат, капуста кімчі
300г
11, 3
Сніданок-конструктор
Смажені боби едамаме з мальдонською сіллю
172 UAH
Обсмажені боби, мальдонська сіль, фурікаке
200г
Смажені боби едамаме з мальдонською сіллю
Збите вершкове місо - масло з хлібом
135 UAH
з місо пастою, спеціями фурікаке, чилі маслом.
Збите вершкове місо - масло з хлібом
Панкейки
Готуємо весь день
Панкейки з броколі, креветками, м'яким яйцем та кокосовим йогуртом
395 UAH
Креветки, панкейки з броколі, кокосовий йогурт, яйце
350г
Панкейки з броколі, креветками, м'яким яйцем та кокосовим йогуртом
Панкейки з цукіні, лососем, м'яким яйцем та грецьким йогуртом
447 UAH
Слабосолений лосось, панкейки з цукіні, мікс-салат, слайси огірка, яйце, грецький йогурт.
350г
11
Панкейки з цукіні, лососем, м'яким яйцем та грецьким йогуртом
Тако
Тако з креветкою, гуакамоле та японським карі
427 UAH
Креветки,  тортилья, салат бостон, огірок,, томатна сальса, гуакамоле, соус карі.
270г
11
Гостре
Тако з креветкою, гуакамоле та японським карі
Поке
Готуємо весь день
Поке з креветкою, едамаме та м'яким яйцем
445 UAH
Креветки, мікс-салат, томати, авокадо, боби едамаме, яйце, дресінг Ва-Фу.
300г
3, 11
Гостре
Поке з креветкою, едамаме та м'яким яйцем
Поке з телятиною, смаженим рисом, свіжим манго та м'яким маринованим яйцем
395 UAH
Телятина, смажений рис, мікс-салат, манго, м'ята, бланшировані томати чері.
320г
Поке з телятиною, смаженим рисом, свіжим манго та м'яким маринованим яйцем
Поке з кіноа, тунцем і яйцем
447 UAH
Мікс-салат, томати чері, авокадо, боби едамаме, кіноа, яйце, соус дресінг Ва-Фу.
Тунець-татакі в фурікаке.
300г
3, 11
Поке з кіноа, тунцем і яйцем
Поке з вугрем, авокадо та горіховим соусом
475 UAH
Мікс-салат, авокадо, вугор, огірок, сівід-салат, горіховий соус, мальдонська сіль, кунжут, фурікаке, мікрогрін.
240г
8, 11, 4
Поке з вугрем, авокадо та горіховим соусом
Поке з лососем, авокадо гриль, яйцем та грецьким йогуртом
487 UAH
Мікс-салат, слайси огірка, смажений авокадо, яйце, соус дресінг Ва-Фу, грецький йогурт.
Лосось-татакі в фурікаке.
320г
3, 11
Поке з лососем, авокадо гриль, яйцем та грецьким йогуртом
Рис
85 UAH
200г
Сівід
55 UAH
50г
Горіховий соус
80 UAH
50г
Роли
Готуємо весь день
Веганський рол з тофу, баклажаном темпура, авокадо та горіховим соусом
395 UAH
Авокадо, сивід, тофу, баклажан темпура, авокадо, огірок, салат бостон,  горіховий соус, мікс-салат, дресінг Ва-Фу
320г
8, 11
Веганське
Веганський рол з тофу, баклажаном темпура, авокадо та горіховим соусом
Філадельфія з крабом
975 UAH
База: рис, норі, філа, огірок, салат латук, креветка смажена
Лосось, рибний голландез, краб з філадельфією, червона ікра, тогараші, шніт
Філадельфія з крабом
Вугор унагі-тапіока
675 UAH
Вугор, сир філадельфія, авокадо, огірок, ікра тобіко, боніто.
380г
Вугор унагі-тапіока
Каліфорнія рол, слабосолений лосось, соус чилі-гарлік
565 UAH
Слабосолений лосось, сир філадельфія, авокадо, огірок, салат бостон.
Мікс салат, дресінг Ва-Фу, дайкон, ікра тобіко.
350г
Каліфорнія рол, слабосолений лосось, соус чилі-гарлік
Каліфорнія тоннато
515 UAH
Каліфорнія зі свіжим тунцем, соусом тоннато та тогараші
320г
Каліфорнія тоннато
Кранч рол з лососем і креветками темпура
645 UAH
Лосось, креветка темпура, огірок, авокадо, соус юзу-айолі, шрірача, кранч.
425г
Кранч рол з лососем і креветками темпура
Рол з вугрем та креветкою, спеція фурікаке
675 UAH
Вугор, обсмажена креветка, трюфельна філадельфія, салат айсберг, огірок, тофу.
360г
Рол з вугрем та креветкою, спеція фурікаке
Татакі-рол, лосось, вугор, унагі
615 UAH
Вугор, сир філадельфія, салат бостон, тофу, авокадо, огірок.
Лосось-татакі.
370г
1a
Татакі-рол, лосось, вугор, унагі
Темпура рол з креветкою та унагі
465 UAH
Креветка, сир філадельфія, сівід-салат, ікра тобіко.Мікс-салат, дресінг Ва-Фу, дайкон.
280г
Темпура рол з креветкою та унагі
Трюфельний тунець - татакі
637 UAH
Тунець, сир філадельфія, трюфельна паста, тунець, огірок, салат бостон.
Мікс-салат, дресінг Ва-Фу, дайкон, ікра тобіко.
360г
Трюфельний тунець - татакі
Філадельфія з лососем
605 UAH
Лосось, сир філадельфія.
Мікс-салат, дресінг Ва-Фу, дайкон.
390г
11
Філадельфія з лососем
Нігірі
Готуємо весь день
Лосось косичка, жовток-юзу
165 UAH
70г
3
Лосось косичка, жовток-юзу
Тунець
145 UAH
50г
Тунець
Вугор
155 UAH
50г
Вугор
Нігірі гострий гребінець
145 UAH
50г
11
Гостре
Нігірі гострий гребінець
Нігірі з авокадо
65 UAH
50г
Нігірі з авокадо
Десерти
Готуємо весь день
Бананове крем-брюле
215 UAH
Крем-брюле з кокосовю крихтою, тархуном і вишнею

Готуємо тільки у закладі:)
180г
Бананове крем-брюле
Матча-торт з соусом малина-юзу
335 UAH
260г
8, 7, 1
Матча-торт з соусом малина-юзу
Кокосова пана кота
187 UAH
170г
Кокосова пана кота
Брауні з солоною карамеллю та поп-корном
217 UAH
230г
Брауні з солоною карамеллю та поп-корном
Додай до страви (соуси)
Гуакамоле
95 UAH
50г
Спайсі-айолі
40 UAH
50г
Соус унагі
45 UAH
30г
Горіховий соус
80 UAH
50г
дресінг ва-фу
20 UAH
10г
Соус Чилі-гарлік
20 UAH
30г
Грецький Йогурт
40 UAH
100г
Солона карамель
45 UAH
50г
Кімчі
20 UAH
30г
Телятина
115 UAH
50г
Інформація про заклад